Bona'me expandiert nach Bremen
Bona'me setzt seinen Expansionskurs fort und eröffnet in 2025 ein Restaurant in der Hansestadt Bremen. Dort hat sich das kurdisch-türkische Restaurantkonzept eine Gastronomiefläche im Balgequartier gesichert. Das innerstädtische Balgequartier wird gerade von der Joh. Jacobs & Co. Gruppe entwickelt und soll voraussichtlich Ende 2024 fertiggestellt sein. Bona'me wird ins Kontorhaus ziehen und dort im Erdgeschoss auf einer Fläche von rund 460 Quadratmetern eröffnen.
Das Restaurantkonzept setzt auf orientalische Küche in urbanem und gemütlichem sowie zeitgemäßem Ambiente. Designer und Handwerker aus Orient und Okzident wirken bei der Verwirklichung jedes einzelnen Restaurants mit. Zum Konzept gehört eine offene Showküche, in der traditionelle türkische und kurdische Gerichte vor den Augen der Kunden zubereitet werden.