Mangal Döner auf Expansionskurs
Mangal Döner X Lukas Podolski 10 hat sein erstes Restaurant in Norddeutschland eröffnet. Mit der Eröffnung des neuen Standorts im City Center Bergedorf setzt die Dönerkette von Fußball-Weltmeister Lukas Podolski ihre Expansion weiter fort. Das neue Restaurant befindet sich in der Vorkassenzone des Kaufland-Marktes und ist der Startschuss einer bundesweiten Kooperation mit dem Lebensmitteleinzelhändler. Auf einer Fläche von rund 130 Quadratmetern bietet das neue Restaurant insgesamt 40 Sitzplätze.
Mit dem Standort in Hamburg betreibt Mangal Döner deutschlandweit mittlerweile insgesamt 52 Restaurants, die sich hauptsächlich im Raum Köln befinden. Das von Ex-Nationalspieler Lukas Podolski und Gastronom Metin Dag entwickelte Konzept plant in den nächsten zahlreiche weitere Filialen zu eröffnen. Ein wichtiger Baustein der Expansionsstrategie ist dabei die Kooperation mit Kaufland. Der Lebensmitteleinzelhändler verfügt über zahlreiche attraktive Einzelhandelsimmobilien und bietet dem Systemgastronomieanbieter so die Möglichkeit bundesweit frequentierte Standorte zu erschließen. Für die weitere Expansion und den Ausbau des Franchisenetzwerks verantwortlich ist Branchenexperte Marco Schepers, der zuvor bei KFC und der Dönerkette Tastyy tätig war.
Auf unserer Branchenübersichtsseite Gastronomie-Expansion finden weitere Beiträge zu expansiven Gastronomieunternehmen.
Foto: Mangal X Lukas Podolski 10